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本來一直計劃去台中嗑鍋的，誰知11月在桃園新開幕，立馬約了長工及江媽一同前往
昨天氣溫很配合，立冬沒補到，正好趁此機會補補身子。
店內供應的人蔘熱茶很好喝，江媽邊喝邊說讚，P.S.那茶壺好重，倒茶時手還微微顫抖
吃慣了火鍋一定要沙茶醬的我，看到醬料區還MUR MUR 了一下，不見沙茶醬的身影，這次就吃清淡點吧
白飯採自助式，那米飯很好吃，粒粒分明又白亮，軟硬適中，讓江媽不自覺嗑了兩碗，我一直慫恿她添第三碗
主角未上桌前，會先提供四瓶湯底，在席間可自行添加，誠心建議至少要倒三瓶
這次點的是冰淇淋豆腐鍋，這鍋滿滿盡是養生的食材，可是讓江媽吃得讚不絕口，直嚷嚷著下次還要再來
吃起來綿綿的冰淇淋豆腐，我是覺得口感不錯，倒是長工還是愛板豆腐，
火鍋料點的是雪花牛、豆皮、綜合養生鍋、北海道千貝滑、魚餃、水晶餃，及來不及拍的招牌魚丸
牛肉片涮熟挾起、沾醬、入口即化，豆皮不油膩又容易入味，魚餃、水晶餃好好吃，干貝滑、綜合菇很新鮮
整體而言，我們又吃得很開心啦！
整根的人蔘，是不是很有誠意啊
可免費續一次的水蜜桃冰沙，我和江媽喝得好過癮
桃園市中正路909 號 / 03-357-5956 / AM11:00 ~ PM04:00
可刷卡、收10 %服務費、無配合的停車場，可停至夏慕尼斜對面的中興嘟嘟房
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