同事開辦團購早餐材料好多次，我第一次跟進湊熱鬧

買了香腸、大片火腿還有燻雞PIZZA

怕長工吃不飽還上網搜尋法式土司的做法

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 法式土司：兩顆雞蛋+四片白土司、奶油（選用安佳）、冰糖

1：全蛋2顆打散放在平底容器裡，把一片土司浸在蛋汁，兩面皆沾滿蛋汁

2：平底鍋加少許奶油小火加熱，土司進鍋繼續小火煎到表面金黃，翻面繼續煎至金黃

3：起鍋將冰糖灑在土司上（也可用砂糖、煉乳取代）

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接著趁鍋中仍有奶油就把剩下的蛋汁變成煎蛋皮吧

還有火腿、香腸一併煎囉

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愛心滿分啦

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水煮的也可以食用

  

 

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簡易DIY 假日BRUNCH 分享給大家囉....

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