在中壢如果要買豬腳的話,通常會去中央西路的霸王豬腳
不過通常出名的店,價格相對地也較高
豬腳其實是買來孝敬江老頭,我是去吃他的排骨飯
豬腳胡的炸排骨超好吃,炸得酥脆、不多油
排骨也大塊一點兒不小氣
這湯也好喝,自取喝到飽
長工一整個在灌湯,壓根兒忘了此行是排骨飯
還叫了一碗滷肉飯
筍絲、油豆腐和滷肉飯就是速配啦
用餐完畢後還外帶一份豬腳
超香豬腳
江媽還擔心不知用什麼豬做的
我在現場吃時看到老板家人也在吃,所以品質應該是OK 啦!!!!
豬腳胡在:中壢市中北路二段328【就在華興醫院隔壁啦】
電話:03-4670070
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