阿拉說我最近很賢慧，其實我是太閒啦！！

偶然在報紙上看到這道菜，基於我應該也會做的想法，所以我又TRY TRY 看啦。

材料很簡單，只有“白味噌“讓我費點神。

材料：茭白筍、白味噌、美奶滋、香油、黑芝麻

做法：1、茭白筍洗淨水煮後切成一口大小

         2、白味噌、美奶滋、香油調成可接受的味道

        3、黑芝麻用料理機打碎後灑在完成品上，但我是用黑胡椒鹽代替

註：一般在市面上很難買到白味噌，我是到SOGO 樓下的超市買到的。

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分享給覺得茭白筍有菜味而害怕的人喔，但我個人是覺得水煮過後的茭白筍就很甘甜了。

雖然報紙上寫白味噌偏甜，但我個人覺得還是鹹，下次試試煮味噌湯囉！！！

 

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